现代科学家一般认为CO2分子的中心原子碳原子采取sp杂化，2条sp杂化轨道分别与2个氧原子的2p轨道（含有一个电子）重叠形成2条σ键，碳原子上互相垂直的p轨道再分别与2个氧原子中平行的p轨道形成2条大π键。
17世纪初，比利时医生海尔蒙特即扬·巴普蒂斯塔·范·海尔蒙特，发现木炭燃烧之后除了产生灰烬外还产生一些看不见、摸不着的物质，并通过实验证实了这种被他称为“森林之精”的二氧化碳是一种不助燃的气体，确认了二氧化碳是一种气体；还发现烛火在该气体中会自然熄灭，这是二氧化碳惰性性质的次发现。
由于二氧化碳密度比空气大，能溶于水且能与水反应，所以采用向上排空气法。
将生成的气体通入澄清的石灰水，石灰水变浑浊，证明该气体为二氧化碳。

二氧化碳的电化学还原是一个利用电能将二氧化碳在电解池阴极还原而将氢氧根离子在电解池阳极氧化为氧气的过程。
关于其毒性，研究表明：低浓度的二氧化碳没有毒性，高浓度的二氧化碳则会使动物。
反应时可能挥发出的（HCl）气体，可通过饱和碳酸氢钠（NaHCO3）溶液除去生成气体中的气体。
必要时可用装有的洗气瓶除去生成气体中水蒸气。

二氧化碳是碳氧化合物之一，是一种无机物，合肥食品级二氧化碳，不可燃，通常也不支持燃烧，食品级二氧化碳瓶，低浓度时无毒性。
它也是碳酸的酸酐，属于酸性氧化物，具有酸性氧化物的通性，食品级二氧化碳价格，其中碳元素的化合价为 4价，处于碳元素的价态，故二氧化碳具有氧化性而无还原性，食品级二氧化碳多少钱，但氧化性不强。
3世纪时，中国西晋时期的张华（232年－300年）在所著的《博物志》一载了一种在烧白石（CaCO3）作白灰（CaO）过程中产生的气体，这种气体便是如今工业上用作生产二氧化碳的石灰窑气。
分解产生的气体需导入用冰冷却的导管中，使气体中的水蒸气冷凝下来，再将气体先后导入分别装有氯化钙和的U形管中使其干燥。
100℃时，碳酸氢钠的分解压为97。
458kPa，120℃时为166。
652kPa。

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